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L’école Jean d’Azieu remporte le concours des p’tits chefs

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    Reportage sur le service de restaurant scolaire de l'école Jean d'Azieu, Genas, le 28 janvier 2015

    Avec près de 33 % des votes, le menu asiatique des élèves de l’école Jean d’Azieu récolte les faveurs de leurs camarades.

    Avec leur menu « antiquité chinoise », composé de nems de légumes, d’un émincé de poulet au curry accompagné de nouilles et d’une banane sauce chocolat en dessert, les participants de l’école Jean d’Azieu l’emportent devant l’école Nelson Mandela (27 %), l’école Joanny Collomb (26 %) et l’école Anne Frank (15 %). Tous les participants ont reçu en cadeau une toque et un tablier, offerts par le service de restauration scolaire. Les gagnants ont, en plus, été invités à visiter la laiterie Collet, une entreprise familiale créée en 1995. Disposant d’une unité de production à Renaison, elle fabrique des yaourts artisanaux.

    Lancée en partenariat avec la société de restauration scolaire, le concours des p’tits chefs vise à sensibiliser les enfants à l’équilibre alimentaire. Cette année, du 13 au 17 mai derniers, les restaurants scolaires de la ville ont ainsi participé à sa 5e édition. Dans chaque école, un groupe de 10 enfants du cycle 3 (CM1 et CM2) a ainsi imaginé un menu complet en s’inspirant de la thématique de l’année, l’antiquité. Le vendredi 17 mai, les enfants des écoles élémentaires ont voté pour leur menu préféré.

    Mai 2019

     

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